Operações Unitárias II
(OPU P5)

Nas indústrias químicas, uma operação unitária é uma etapa básica de um processo. Um processo visa transformar matérias-primas em produtos e é formado por uma sequência de transformações físicas, as operações unitárias, e, eventualmente, também por transformações químicas. São do âmbito das operações unitárias, como ciência, o estudo e a modelagem matemática dos fenômenos físicos que as regem e, também, o cálculo e o dimensionamento dos equipamentos industriais nos quais elas irão ocorrer.